Yıllardır aklınızın bir köşesinde Güneydoğu Anadolu Turu yapma düşüncesi var ve bir türlü hangi şehirden ve nasıl başlayacağınızı bilmiyor musunuz? Şimdi S Class Otel olarak sizler için hazırladığımız “Gaziantep’i 2 günde fethetme rehberi” ile aklınızdaki bütün cevapsız kalan soruları silecek ve Gaziantep’i fethetmeye başlayacağız.
Kısa Not: Bulunduğumuz konumun zengin mutfağından mütevellit içeriklerimiz yeme-içme ağırlıklı olacak çok aç karnına okumamanızı tavsiye ederiz..
Birinci Gün: Sabah Gaziantep S Class Otel’de kahvaltımızın akabinde Gaziantep Kalesi’ni görmek için yola revan oluyoruz. Eğer arabanız varsa otelden Kale’ye varmak yalnızca on dakikanızı alacaktır. Köprübaşı Sokağın başından girerken “Gaziantep” yazılı büstün önünde fotoğraf çekinmeyi de ihmal etmeyelim. Kalenin çevresinde konuşlanan enva-i çeşit yöresel ayakkabı, ahşap zanaatkarları, baharatçılar, Gaziantep’in meşhur kutnu kumaşçıları, meşhur fıstıkçıları, bakır zanaatkarları ve eserleri ve konu komşuya gezi sonrasında götürebileceğiniz hediyelik eşyacı satan yerler var. Oralardan tercihe bağlı olarak keyifle alışveriş yapıp tarihi Gaziantep sokaklarını arşınlamaya başlıyoruz.
Gaziantep Kalesi’nin önüne gelince güzel bir fotoğraf çekinmeyi de ihmal etmeden ve birazcık mola isteğiyle şehrin enfes kahvecilerinden herhangi birinde oturmak için yola devam ediyoruz.
Rotamızın üzerinde Bakırcılar Çarşısı var. El emeğini arşa çıkaran birbirinden görkemli bezemeleriyle bakır işçiliğine olağanca doyabileceğiniz Gaziantep’in en meşhur çarşısı burası. Bakır sahanlar, bakır cezveler çeşitli bakır mutfak gereçleri ve bakır zanaatkarlarının el işçiliği yaparken karşılaşacağınız muazzam manzaralar sizleri bu çarşıda bekliyor.
Sonrasında daha öncesinde bahsettiğimiz kahve molası için Tarihi Gümrük Han’ı veya Gümrük Hanı’ndan birini tercih edebilirsiniz. Bir avlu içerisinde el zanaatkarlarının değişik eserleri, kutnu kumaşları, bakır atölyeleri, ebru ustaları yer alıyor. Han içerisinde sedir minderlerde kahveyi yudumlarken kendinizi nostaljik bir tablo içerisinde bulacaksınız.
Kahvenin ardından eskinin çarşısı; şimdinin alışveriş merkezi diyebileceğimiz bedestenler yer alıyor. Gaziantep’te aktif olarak çalışan üç adet bedesten yer alıyor: Zincirli Bedesten, Hüseyin Paşa Bedesteni ve Kemikli Bedesten. Zincirli Bedesten 1718 yılında Darendeli Hüseyin Paşa tarafından yaptırılmıştır. Bedestenlerde kuruyemiş, baharat, meşhur Gaziantep fıstığı, Gaziantep baklavası gibi çeşitli yiyecekler ve kokular arasından geçiyoruz.
Birinci gün rotasının sonuna doğru yaklaşırken sırada Şahinbey Milli Mücadele Müzesi var.
On iki odalı ve altındaki mağarasıyla birlikte Gaziantep’in Gazi unvanını alırken döktüğü alın terini tüm ince detaylarıyla ortaya seren ve kentin sosyokültürel yapısını inceleyebileceğiniz mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir müze burası. Milli mücadele döneminde dönemin aile yaşantıları, ekonomisi, geçim kaynakları, balmumu heykel kompozisyonlarıyla oluşturulmuş.
Birinci Gün Bonuslar:
Tarihi Naib Hamam, 1640 yılında yapılan ve Gaziantep Kalesi’nin aşağısında bulunan bu hamam, Gaziantep’e gelip de hamam kültürünü yaşamadan dönmem diyenlerin veya ben sadece tarihi koklamaya gidiyorum diyenlerin uğrak adresi olabilir.
Gaziantep Kahramanlık Panorama Müzesi, Gaziantep Kalesi’nin içinde olan bu panoramik müze, savaş dönemi mücadeleyi barındıran heykeller, resimler ve yazılar bulunuyor.
Hamam Müzesi, 1577 tarihinde Lala Mustafa Paşa tarafından yaptırılmış olan külliyenin hamam kısmıyla hizmet vermiş ve Osmanlı hamam kültürünü heykeller ve maketlerle inceleyebileceğiniz bir müze.
Emine Göğüş Gaziantep Mutfak Müzesi, Gaziantep Kalesi’ne oldukça yakın olan Türkiye’nin ilk mutfak müzesi, Gaziantep’in meşhur mutfak kültürünü, bakır ağırlıklı mutfak gereçleri, balmumu heykelleriyle anlatan mutfağa ve yemek yapmaya düşkünseniz kaçırmamanız gereken bir müze.
İkinci Gün: İkinci günümüze Rumkale ile başlıyoruz. S Class Otel’de edinilen lezzetli kahvaltının ardından arabayla 20 dakikada ulaşabileceğiniz Rumkale; Fırat Nehri ve Merzimen Çayı’nın birleştiği yerde yüksek kayalıklarla örtülü bir tepede konumlanmış olup
Geç Roma ve Ortaçağ’ın mimari karakterini yansıtmaktadır. Rumkale bir yarımada üzerinde yerleştiği içi ve hendekle bağlantısı kesildiği için ulaşım Gaziantep’in Yavuzeli ilçesine 25 kilometre uzaklıktaki Kasaba Köyü’nden veya Şanlıurfa’nın Halfeti ilçesinden tekneler ile yapılabilmektedir. Rumkale’ye tekneyle ulaşımı tercih etmeseniz bile Yavuzeli ilçesindeki seyir terası ile Rumkale’nin büyüleyici manzarası oraya gitmeniz için yeterli sebebi sunacaktır. İlaveten Halfeti Turu yapmak isterseniz de patlıcan kebabı yemeden dönmemenizi tavsiye ederiz.
Tarihi Bey Mahallesi, Rumkale’ye arabayla 2 dk, S Class Otel’den 18 dakikalık bir uzaklıkta rahatlıkla ulaşacabileceğiniz bir konumda, Rumkale’nin büyüleyici manzarasının ardından tarihin kokusunu içine çekmek isteyenlerin mutlaka gitmesi ve görmesi gereken bir yer.
Sivil mimari örneklerin çokça bulunduğu Bey Mahallesi 2007 yılında Büyükşehir Belediyesi Koruma Uygulama Denetim Bürosu (KUDEB) öncülüğünde başlatılan sokak sağlıklaştırma projesi ile yeni bir görünüme kavuştu. Gaziantep’in tarihi evleri, dar sokakları ile çokça diziye de plato olarak kullanılan Bey Mahallesi, içinde bulunan “Atatürk Evi”, “”Oyun ve Oyuncak Müzesi”, “Hasan Süzer Etnografya Müzesi” ve “Ali İhsan Göğüs Müzesi” ile ziyaretçilerini ağırlıyor.
Zeugma Mozaik Müzesi, S Class otelden arabayla 10 dakikada varabileceğiniz, Türkiye’nin en büyük mozaik müzelerinden biridir. Geç Antik Dönem kiliseleri ile Erken Süryani ve Hristiyan ikonografisine içkin örnekleri barındırır. Müzede 2500 metrekarelik bir alanıda Zeugma Antik Kenti’nden çıkarılan mozaikler ve Roma Dönemi’ne ait sütunlar, heykeller ve çeşmeler yer alır.
İkinci günün sonuna doğru yaklaşırken Dünya sıralamasında 4. ve Türkiye’nin en büyük hayvanat bahçesi olan Gaziantep Hayvanat Bahçesi’ni özellikle çocuklu misafirlerimiz için şiddetle tavsiye ederiz. İçinde akvaryum, kanatlılar için kafesler, maymun, kanguru, deve kuşu, atlar, deve, ceylan, geyik, dağ keçisi, dağ koyunu, karaca, Kamerun koyunu gibi hayvanları görebileceğiniz ve inanılmaz bir deneyime sahip olacağınız bir hayvanat bahçesi.
S Class Otel’in sizler için hazırladığı “Gaziantep’i 2 Günde Fethetme Rehberi’nin sonuna doğru yaklaşırken Gaziantep’in meşhur mutfağını tatmayı ve tarihiyle bilgilenmeyi unutmamanızı temenni ederiz.